【内容提要】
深秋时节,正是红薯粉生产加工的黄金期。在我市祝华办事处孙屯村,大连丰苑食品有限公司的工作人员趁着晴好天气忙着生产加工红薯粉。一筐筐新鲜的红薯,经过打芡、漏粉、煮粉、捞粉、晾粉等工序,最终被制作成晶莹剔透的粉条。排排粉条在阳光下高高悬挂,垂落成串,宛如一道独特的乡村风景。红薯粉条的生产,不仅盘活了孙屯的闲置土地,更为大龄村民解决了就业问题,促进了地方经济的发展。
来源:瓦房店市融媒体中心
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